DUE CIGNI BRAADMES 2C 744/22

Dit vleesmes 2C 744/22 met een lemmet van roestvrij staal X50CrMoV15, hardheid HRC 55-57, een zwarte POM-handgreep en roestvrijstalen klinknagels is ontworpen voor professioneel gebruik en hoogwaardige afwerking. Dit mes is het ideale gereedschap voor het nauwkeurig snijden van vlees, of het nu gaat om het bereiden van steaks, het snijden van gebraden vlees of dunne plakjes ham en andere delicatessen.

Belangrijkste kenmerken:
Lemmetstaal: Het gebruik van roestvrij staal X50CrMoV15 garandeert uitstekende corrosie- en slijtvastheid van het lemmet. Dankzij de hardheid van HRC 55-57 is het lemmet voldoende duurzaam en tegelijkertijd gemakkelijk te slijpen.

Afwerking van het lemmet: De afwerking van het lemmet met een Satin oppervlak draagt niet alleen bij aan de esthetische kwaliteit van het mes, maar vermindert ook de zichtbaarheid van krassen en slijtage die kunnen optreden bij dagelijks gebruik.

Handgreep: De zwarte handgreep van POM (polyoxymethyleen) is ontworpen voor comfortabel gebruik en een lange levensduur. POM staat bekend om zijn sterkte, chemische bestendigheid en vormvastheid.

Klinknagels: Roestvrijstalen klinknagels zorgen voor een betrouwbare en duurzame bevestiging van de handgreep aan het lemmet.

Afmetingen: Lemmetlengte 22 cm (8.66 inch), en totale lengte 34 cm (13.39 inch). De lemmetdikte van 2 mm (0.08 inch) biedt een optimale flexibiliteit en sterkte.

Gemaakt in de EU.

Conclusie: Dit vleesmes is dankzij zijn eigenschappen en hoogwaardige constructie de ideale keuze voor professionele koks, evenals voor thuiskoks die op zoek zijn naar een betrouwbaar gereedschap voor perfect vlees snijden. De precieze afwerking en uitstekende materialen zorgen ervoor dat dit mes een langdurige en betrouwbare hulp in elke keuken zal zijn.