DUE CIGNI FILEERMES FLEXIBEL 2C 746/18

Dit fileermes 2C 746/18 is een gespecialiseerd gereedschap voor het nauwkeurig en schoon verwijderen van botten en huid van vis en vlees. Dankzij het flexibele en dunne lemmet maakt dit mes het fileren eenvoudiger en zorgt het voor een professionele voedselbereiding met een minimum aan verspilling.

Belangrijkste kenmerken:
Lemmetstaal: Het gebruik van roestvrij staal X50CrMoV15 garandeert uitstekende corrosie- en slijtvastheid van het lemmet. Met een hardheid van HRC 55-57 biedt het lemmet uitzonderlijke duurzaamheid en langdurige scherptebehoud.

Lemmetafwerking: De Satin Finish van het lemmet draagt niet alleen bij aan de esthetische kwaliteit van het mes, maar vermindert ook de zichtbaarheid van krassen en slijtage die kunnen optreden bij dagelijks gebruik.

Handvat: Het zwarte handvat van POM (polyoxymethyleen) is ontworpen voor comfortabel gebruik en een lange levensduur. POM is een materiaal dat bekend staat om zijn sterkte, chemische bestendigheid en vormvastheid.

Klinknagels: Klinknagels van roestvrij staal zorgen voor een betrouwbare en duurzame bevestiging van het handvat aan het lemmet.

Afmetingen: Dit fileermes met een totale lengte van 30 cm, een lemmetlengte van 18 cm en een lemmetdikte van 1 mm is ontworpen met precisie, lichtheid en gebruiksgemak in gedachten.

Gemaakt in de EU.

Conclusie: Het fileermes 2C 746/18 is een onmisbaar gereedschap voor iedereen die zich bezighoudt met het bereiden van vis of houdt van nauwkeurig vlees snijden. De hoogwaardige constructie en doordachte ontwerp garanderen dat dit mes uitstekende resultaten levert bij elke maaltijdvoorbereiding.