DUE CIGNI UITBEENMES SEMIFLEX M/CO NYLON ZWART ACC.NITROGEN 2C 414/13 N

De uitbeenmes, model 2C 414/13 N, is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van zowel professionele koks als thuiskoks die op zoek zijn naar een nauwkeurig en efficiënt gereedschap voor het uitbenen van vlees en gevogelte. Met zijn hoogwaardige materialen en doordacht ontwerp biedt dit mes uitstekende prestaties en een lange levensduur.

Belangrijkste kenmerken:
Staal van het lemmet: Het gebruikte 4119 nitro-B staal staat bekend om zijn hoge corrosiebestendigheid en uitzonderlijke duurzaamheid van het lemmet, waardoor het ideaal is voor dagelijks gebruik. De hardheid van HRC 55-57 garandeert een lange levensduur en duurzaamheid van het lemmet.

Afwerking van het lemmet: De gepolijste afwerking verbetert niet alleen het esthetische uiterlijk van het mes, maar vergemakkelijkt ook het schoonmaken en het handhaven van hygiëne bij het werken met verschillende soorten voedsel.

Handvat: Het ergonomische handvat van zwart antislip Nylon® zorgt voor een stevige en veilige grip, zelfs onder zware of natte omstandigheden, wat essentieel is voor nauwkeurig en veilig uitbenen.

Afmetingen: De lemmetlengte van 13 cm biedt voldoende flexibiliteit en controle bij het uitbenen, terwijl de compacte afmetingen het hanteren en nauwkeurig snijden vergemakkelijken.

Gemaakt in de EU.

Conclusie: Dit uitbeenmes is een perfect voorbeeld van kwaliteit en innovatie. Het is de ideale oplossing voor iedereen die op zoek is naar een betrouwbaar en zeer functioneel gereedschap voor de bereiding van vlees en gevogelte, dat tegelijkertijd langdurige prestaties en eenvoudig onderhoud biedt.