
Productbeschrijving
Het Fällkniven Sierra mes behoort tot de reeks exclusieve chef-koks messen van het merk Fällkniven, waarin 30 jaar ervaring in het maken van messen samenkomt. Voor het lemmet is gebruik gemaakt van gelamineerd kobaltstaal lam. CoS en een convexe slijping, die uitstekende snijeigenschappen garandeert. Het is een full-tang mes - het lemmet loopt door het hele mes. Het handvat is gemaakt van kastanje Micarta.
Bij het gebruik van dit mes moet erop worden gelet dat het niet wordt gebruikt voor het hakken van bevroren vlees en botten, omdat dit zelfs een negatieve invloed kan hebben op zo'n exclusief en duurzaam staal. Het mes mag niet in de vaatwasser worden geplaatst, maar moet met de hand worden gewassen en voor het terugplaatsen in de schede worden gedroogd.
-
Lemateriaal:Lam. CoS
-
Handvatmateriaal:Micarta
-
Lemmetlengte:11.5 cm
-
Totale lengte:22.5 cm
-
Dikte van het lemmet:2 mm
-
Gewicht:110 g
-
Použitingen:Keuken
-
Soort mes:Stevig
-
Blade afwerking:Satijn
Productparameters
-
Lemateriaal:Lam. CoS
-
Handvatmateriaal:Micarta
-
Lemmetlengte:11.5 cm
-
Totale lengte:22.5 cm
-
Dikte van het lemmet:2 mm
-
Gewicht:110 g
-
Použitingen:Keuken
-
Soort mes:Stevig
-
Blade afwerking:Satijn
-
Land van herkomst:Japan
-
Kleur:Bruin, Zilver