FOX/DUE CIGNI COQUUS SANTOKU MES 18cm/7"-ROESTVRIJ STAAL 4116, GEROOKT EIKEN NATUURHOUT HANDVAT 2C

De Santoku mes, model 2C 2103 SO, is een modern en veelzijdig keukengereedschap dat traditionele Japanse ontwerpelementen combineert met de nieuwste mesproductietechnologieën. Dit type mes staat bekend om zijn vermogen om uitstekende snijprestaties te leveren bij een breed scala aan keukentaken, van het snijden en hakken van groenten tot het bereiden van vlees- en visgerechten.

Belangrijkste kenmerken:
Staal van het lemmet: Het gebruik van roestvrij staal X50CrMoV15 garandeert uitstekende corrosiebestendigheid en langdurige scherpte. Een hardheid van HRC 59-61 betekent dat het lemmet zijn scherpte lang behoudt en tegelijkertijd efficiënt slijpen mogelijk maakt.

Afwerking van het lemmet: De afwerking van het lemmet met een Satin oppervlak draagt niet alleen bij aan de esthetische kwaliteit van het mes, maar vermindert ook de zichtbaarheid van krassen en slijtage die kunnen optreden bij dagelijks gebruik.

Handvat: Het handvat van eikenhout geeft dit mes niet alleen een unieke uitstraling, maar biedt ook een comfortabele en stevige grip. Het ontwerp van het handvat samen met de roestvrijstalen klinknagels zorgt voor uitstekende ergonomie en duurzaamheid.

Afmetingen en gewicht: met een lemmetlengte van 18 cm en een totale lengte van 32 cm is dit mes ideaal voor verschillende soorten snijwerk. De lemmetdikte van 3 mm en het gewicht van 192 g garanderen uitstekende balans en hanteerbaarheid.

Conclusie: het Santoku mes model 2C 2103 SO is de ideale oplossing voor degenen die op zoek zijn naar een kwalitatief, veelzijdig en effectief mes voor dagelijks gebruik in de keuken. Het verfijnde ontwerp en de uitstekende afwerking maken het tot een betaalbare luxe voor elke gepassioneerde kok.