Zwilling All Star messenset 2-delig

De verpakking bevat een messenset:

Gekarteld Santoku mes van het merk ZWILLING:
Schilmes van het merk ZWILLING

Gekarteld Santoku mes: Behoort tot de messen van Aziatisch type. Net als een koksmes van Europees type, is het Santoku mes een universeel mes. Het Santoku lemmet is breder, met een licht gebogen snijkant, wat snel en precies snijden mogelijk maakt. De gekartelde afwerking voorkomt bovendien dat voedsel blijft plakken en vergemakkelijkt het snijden van dunne plakjes. Het kan gemakkelijk snijden, hakken en pletten aan, en kan ook grotere stukken vlees, vis en groenten aan.

Schilmes: Klein, licht en echt veelzijdig mes met een slank en middelmatig puntig lemmet. Geschikt voor alle keukenwerkzaamheden van snijden tot schoonmaken en het spiesen van vlees. Dankzij het korte lemmet kunt u het ook gemakkelijk gebruiken voor het decoreren van fruit en groenten.

De ALL * STAR messenserie van het Duitse bedrijf ZWILLING J. A. Henckels zal indruk op u maken met modern design en een geheel nieuwe vorm van ergonomisch handvat. Het is uitgerust met een kleurrijke applicatie met logo, in een zwarte uitvoering die een luxe uitstraling heeft.

Dankzij het gebruik van hoogwaardige materialen en revolutionaire productietechnologie van messen met een naadloos synthetisch handvat, behoren de messen van het merk Zwilling tot de best verkochte messen ter wereld. Het synthetische materiaal van het handvat garandeert een hoge weerstand, zelfs tegen zure voedingsmiddelen, en de speciale staalmix voor de lemmeten zorgt voor langdurige scherpte en eenvoudig slijpen van het lemmet.

Messen uit de ALL * STAR collectie zijn vervaardigd met de gepatenteerde smederijmethode uit één stuk staal. Ze zullen u verrassen met een hoog niveau van comfort en veiligheid bij het werken ermee. Het zijn scherpe messen die bovendien hun scherpte lang behouden. In de ALL * STAR serie vindt u messen van verschillende maten en vormen van lemmet of snijkant. Het merk ZWILLING uit Solingen is een internationaal erkend kwaliteitsmerk, daarom raden wij u de messen van harte aan!

Zwilling ALL * STAR messen:

- Hoogwaardige messen in modern design
- Speciale roestvrijstalen mix exclusief vervaardigd voor Zwilling
- SIGMAFORGE® – mes gesmeed uit één stuk staal
- FRIODUR® – lemmet gehard door vriesproces voor langdurige scherpte, die -
gemakkelijk te herstellen is
- Standaard krop ter bescherming van de vingers tijdens het werken
- Ergonomisch handvat van duurzaam synthetisch materiaal met decoratieve applicatie op
de hiel
- Vloeiende overgang tussen handvat en krop
- Hardheid ca. 57 HRC op de Rockwell-schaal
- Handmatig naslijpen en polijsten, kwaliteitscontrole van het lemmet met laser
- Levenslange garantie op fabricagefouten van het lemmet
- Messen kunnen in de vaatwasser, maar handmatig wassen wordt aanbevolen
- Zorgvuldig verpakt, zonder gebruik van plastic
- Gemaakt in Duitsland

Afmetingen en gewicht:

Gekarteld Santoku mes: Mes met een breed lemmet van 18 cm lang en een totale lengte van 32,5 cm. Het gewicht van het mes is 320 g.

Schilmes: Mes met een lemmet van 10 cm lang en een totale lengte van 21,5 cm. Het gewicht van het mes is 52 g.

Hoogwaardige staalmix:

Voor de productie van messen gebruikt Zwilling J. A. Henckels een speciale hoogwaardige staalmix met een optimale verhouding van chroom en koolstof, die exclusief wordt vervaardigd voor de specifieke behoeften van Zwilling messen. In combinatie met geavanceerde productietechnologieën en ambachtelijke knowhow ontstaan messen met langdurige scherpte, die stevig, extreem duurzaam, flexibel en uiteraard corrosiebestendig zijn. De resulterende hardheid van het staal is ongeveer 57 HRC op de Rockwell-schaal.

FRIODUR® – staal gehard door vriesproces:
De speciale hardingsprocedure, namelijk het harden van messen, met de gepatenteerde FRIODUR® technologie bestaat uit het harden door vriesproces. Het temperen van het staal harmoniseert de moleculaire structuur, verwijdert interne spanningen in het staal, creëert uitzonderlijke flexibiliteit en voorkomt breken van het lemmet.

Sigmaforge® – mes gesmeed uit één stuk staal:
Messen zijn gesmeed uit één stuk staal met de gepatenteerde SIGMAFORGE® technologie, die de uitstekende eigenschappen van hoogwaardig staal verder verbetert – de messen zijn steviger en het lemmet is taaier en blijft langer scherp.

Laser gecontroleerd lemmet in "V" vorm:
De conische profiel van het lemmet en het laser gecontroleerde lemmet in "V" vorm garanderen een uitstekende en langdurige scherpte. De perfecte geometrie en het perfecte evenwicht van het mes garanderen een nauwkeurige en veilige snede, die uw hand niet vermoeit, zelfs niet bij langdurig gebruik.

Het verhaal van het merk Zwilling – meer dan 290 jaar succesvolle geschiedenis:
In 1731 registreerde Peter Henckels het merk ZWILLING in het register van messenmakers in het Duitse Solingen en legde daarmee de basis voor een internationaal bedrijf dat vandaag de dag wereldwijd bekend is. Veertig jaar later werd Johann Abraham Henckels geboren, die het bedrijf de naam gaf die het vandaag de dag nog steeds draagt. Dit was het begin van een buitengewoon succesvol verhaal uit Solingen, waarvan het hoofdstuk over de hele wereld werd geschreven. Het uitzonderlijke succes van een van de oudste merken ter wereld is gebaseerd op de kwaliteit van innovatieve producten, die tot op de dag van vandaag internationale normen bepalen.