Zwilling All Star trancheermes - 160 mm

Plakmes van het merk ZWILLING:

Duurzaam plakmes met een lange en rechte lemmet. Het is geschikt voor het snijden van plakjes rauw en gekookt vlees. Het is voldoende nauwkeurig bij het snijden en is daarom perfect voor het portioneren van rosbief, ham of salami. Het is ook geschikt voor het snijden of portioneren van grote stukken fruit en groenten.

De ALL * STAR serie van het Duitse bedrijf ZWILLING J. A. Henckels zal indruk op u maken met zijn moderne design en de geheel nieuwe vorm van het ergonomische handvat. Het handvat is voorzien van een kleurrijke applicatie met logo, in een zwarte uitvoering die een luxe uitstraling heeft.

Dankzij het gebruik van hoogwaardige materialen en de baanbrekende productietechnologie van messen met een naadloos synthetisch handvat, behoren de messen van Zwilling tot de best verkochte messen ter wereld. Het synthetische materiaal van het handvat garandeert een hoge weerstand, zelfs tegen zure voedingsmiddelen, en de speciale staalmix voor de lemmeten zorgt voor langdurige scherpte en eenvoudig slijpen van het lemmet.

Messen uit de ALL * STAR collectie zijn vervaardigd met de gepatenteerde smeedmethode uit één stuk staal. Ze zullen u verrassen met een hoog niveau van comfort en veiligheid tijdens het gebruik. Het zijn scherpe messen die bovendien hun scherpte lang behouden. In de ALL * STAR serie vindt u messen van verschillende maten en vormen van lemmet of snijkant. Het merk ZWILLING uit Solingen is internationaal erkend als een kwaliteitsmerk, daarom raden wij u hun messen ten zeerste aan!

Zwilling ALL * STAR messen:

- Hoogwaardige messen in modern design
- Speciale roestvrijstalen mix exclusief vervaardigd voor Zwilling
- SIGMAFORGE® – mes gesmeed uit één stuk staal
- FRIODUR® – lemmet gehard door vriesproces voor langdurige scherpte,
die gemakkelijk te herstellen is
- Standaard krop ter bescherming van de vingers tijdens het werk
- Ergonomisch handvat van duurzaam synthetisch materiaal met decoratieve
applicatie op de hiel
- Naadloze overgang tussen handvat en krop
- Hardheid ca. 57 HRC op de Rockwell-schaal
- Handmatig geslepen en gepolijst, kwaliteitscontrole van het lemmet met
laser
- Levenslange garantie op fabricagefouten van het lemmet
- Messen kunnen in de vaatwasser, maar handwas wordt aanbevolen voor
zachtere reiniging
- Zorgvuldig verpakt, zonder gebruik van plastic
- Gemaakt in Duitsland

Afmetingen en gewicht:

Mes met een lemmet van 16 cm en een totale lengte van 29 cm. Het gewicht van het mes is 113 g.

Hoogwaardige staalmix:

Voor de productie van messen gebruikt Zwilling J. A. Henckels een speciale hoogwaardige staalmix met een optimale verhouding van chroom en koolstof, exclusief vervaardigd voor de specifieke behoeften van Zwilling messen. In combinatie met geavanceerde productietechnologieën en vakmanschap ontstaan messen met langdurige scherpte, die stevig, extreem duurzaam, flexibel en uiteraard corrosiebestendig zijn. De resulterende hardheid van het staal is ongeveer 57 HRC op de Rockwell-schaal.

FRIODUR® – staal gehard door vriesproces:
De speciale hardingsprocedure, gepatenteerd als FRIODUR®, bestaat uit het harden door vriesproces. Het temperen van het staal harmoniseert de moleculaire structuur, verwijdert interne spanningen in het staal, creëert uitzonderlijke flexibiliteit en voorkomt breuk van het lemmet.

Sigmaforge® – mes gesmeed uit één stuk staal:
Messen zijn gesmeed uit één stuk staal met de gepatenteerde SIGMAFORGE® technologie, die de uitstekende eigenschappen van hoogwaardig staal verder verbetert – de messen zijn steviger en het lemmet is taaier en blijft langer scherp.

Laser gecontroleerd lemmet in "V" vorm:
De conische profiel van het lemmet en het laser gecontroleerde lemmet in "V" vorm garanderen uitstekende en langdurige scherpte. De perfecte geometrie en het perfecte evenwicht van het mes zorgen voor nauwkeurig en veilig snijden, dat uw hand niet vermoeit, zelfs niet bij langdurig gebruik.

Het verhaal van het merk Zwilling – meer dan 290 jaar succesvolle geschiedenis:
In 1731 registreerde Peter Henckels het merk ZWILLING in het messenregister in het Duitse Solingen en legde daarmee de basis voor een internationaal bedrijf dat vandaag de dag wereldwijd bekend is. Veertig jaar later werd Johann Abraham Henckels geboren, die het bedrijf de naam gaf die het vandaag de dag nog steeds draagt. Dit was het begin van een buitengewoon succesvol verhaal uit Solingen, waarvan de hoofdstukken over de hele wereld werden geschreven. Het buitengewone succes van een van de oudste merken ter wereld is gebaseerd op de kwaliteit van innovatieve producten die tot op de dag van vandaag internationale normen bepalen.