Alles over messen

Každý kvalitný nôž je výsledkom premysleného dizajnu a funkčných detailov. Že klasický pevný nôž sa skladá z dvoch hlavných častí – čepele (Blade) a rukoväte (Handle) – to vie asi každý. Nielen pre nadšencov nožov ale i pre bežných užívateľov je však dobré vedieť o nožoch aj trošku viac. V tomto článku si prejdeme jednotlivé časti noža a ich význam, aby ste lepšie pochopili, ako nôž funguje. 

Het kiezen van het juiste mes kan voor een man net zo uitdagend zijn als wanneer zijn vrouw nieuwe schoenen of een handtas uitzoekt. Hij besteedt uren aan het vergelijken, overweegt alle opties, denkt over elk detail na... en uiteindelijk concludeert hij dat hij er minstens twee of drie nodig heeft...