Universele keukenmessen
(295)Universeel keukenmes heeft geen specifieke bestemming en specificatie en kan andere kleinere of grotere keukenmessen van verschillende vormen vervangen. Het heeft meestal ook geen al te lang lemmet, ongeveer 15 cm. In deze categorie kunnen ook Japanse messen zoals Santoku, Gyuto, Usuba, en klassieke Europese modellen van fabrikanten zoals Wüsthof universeel mes, het Duitse Böker of Victorinox met fibrox of houten handvat worden ingedeeld.
Een universeel keukenmes heeft zijn plaats in elke keuken, het is handig wanneer we geen andere messen bij de hand hebben, maar het is het beste om ze te combineren met een langer en korter lemmet - bijvoorbeeld voor het schoonmaken van fruit en groenten, uitbenen of spiesen.
Aanbevolen:

Lemateriaal:
VG-10
Handvatmateriaal:
Pakka, Metaal
Lemmetlengte:
24 cm
Totale lengte:
39 cm
Gewicht:
140 g
Mcusta HZ2-3010DS Splash Hybrid Sujihiki 240 mm
330,91 €
266,93 €

Lemateriaal:
VG-10
Handvatmateriaal:
Pakka, Metaal
Lemmetlengte:
27 cm
Totale lengte:
41.8 cm
Gewicht:
175 g
Mcusta HZ2-3011DS Splash Hybrid Sujihiki 270 mm
351,82 €
283,80 €

Lemateriaal:
1.4116 roestvrij staal
Handvatmateriaal:
G-10
Lemmetlengte:
9 cm
Gewicht:
118 g
Vosteed Stallion -3.5" Schilmes SLPA4135
26,18 €

Lemateriaal:
1.4116
Handvatmateriaal:
G-10
Lemmetlengte:
17.9 cm
Totale lengte:
30.5 cm
Gewicht:
129 g
Vosteed Stallion -7" Santoku Mes SLSA4170
41,45 €

Lemateriaal:
14C28N
Handvatmateriaal:
G-10
Lemmetlengte:
21.5 cm
Totale lengte:
36 cm
Gewicht:
230 g
XIN CUTLERY XC124 koksmes G10 21,5cm
130,00 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Pakka
Lemmetlengte:
17.8 cm
Totale lengte:
31.3 cm
Gewicht:
206 g
XINZUO B20 7 inch santokumes pakka houten handvat 67 lagen Damaststaal
93,64 €
48,69 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Rozenhout
Lemmetlengte:
7.4 cm
Totale lengte:
17.6 cm
Gewicht:
90 g
XINZUO B27 3.5 inch schilmes natuur rozenhout met drie klinknagels 67 lagen Damascus
65,45 €
39,22 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Rozenhout
Lemmetlengte:
12.7 cm
Totale lengte:
22.7 cm
Gewicht:
110 g
XINZUO B27 5 inch steakmes natuur rozenhout met drievoudige klinknagels 67 lagen Damascus
70,91 €
32,46 €

Lemateriaal:
X50CrMoV15
Handvatmateriaal:
Notenhout
Lemmetlengte:
18.2 cm
Totale lengte:
30.7 cm
Gewicht:
225 g
Böker Manufaktur Solingen Core Chai Dao 131000
136,36 €

Lemateriaal:
X50CrMoV15
Handvatmateriaal:
Notenhout
Lemmetlengte:
16 cm
Totale lengte:
28 cm
Gewicht:
121 g
BOKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core Koksmes Small Mama 130721
73,34 €
72,73 €

Lemateriaal:
Nitro-B
Handvatmateriaal:
Olijfhout
Lemmetlengte:
21 cm
Totale lengte:
33.5 cm
Gewicht:
150 g
DUE CIGNI HAKUCHO GYUTO CM 21 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 507 OL
69,30 €
68,73 €

Lemateriaal:
X50CrMoV15
Handvatmateriaal:
POM
Lemmetlengte:
18 cm
Totale lengte:
30 cm
Gewicht:
225 g
DUE CIGNI SANTOKUMES SERIE FLORENCE 2C 676/18
54,36 €
33,05 €

Lemateriaal:
12C27
Handvatmateriaal:
Santoprene, Polymeer
Lemmetlengte:
14 cm
Totale lengte:
27.8 cm
Gewicht:
120 g
EKA Stokmes 14cm 30230
31,82 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Rozenhout
Lemmetlengte:
14.3 cm
Totale lengte:
31.6 cm
Gewicht:
370 g
HEZHEN B30R 7 inch hakmes natuurlijk rozenhout 73 lagen Damascus staal met 14Cr14V3
229,09 €
116,16 €

Lemateriaal:
VG-10
Handvatmateriaal:
Pakka
Lemmetlengte:
27 cm
Totale lengte:
42.1 cm
Gewicht:
190 g
Mcusta HKB3011D - Klassieke Damas Sujihiki 270 mm
242,73 €
195,80 €

Lemateriaal:
VG-10
Handvatmateriaal:
Metaal
Lemmetlengte:
18 cm
Totale lengte:
32.5 cm
Gewicht:
143 g
Mcusta HZ2-3003DS Splash Hybrid Santoku 180 mm
234,55 €
189,20 €

Lemateriaal:
VG-10
Handvatmateriaal:
Pakka, Metaal
Lemmetlengte:
24 cm
Totale lengte:
39 cm
Gewicht:
198 g
Mcusta HZ2-3007DS Splash Hybrid Gyuto 240 mm
330,91 €
266,93 €

Lemateriaal:
X50CrMoV15
Handvatmateriaal:
Olijfhout
Lemmetlengte:
9.5 cm
Totale lengte:
21 cm
Gewicht:
77 g
MKM Schilmes Olijfhout MK PRPA-O
100,00 €
90,00 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Hoorn, Palisander
Lemmetlengte:
13.1 cm
Totale lengte:
25.3 cm
Gewicht:
80 g
XIN CUTLERY XC108 wit buffelhoorn, rozenhout, Japanse stijl mes 13cm
183,64 €

Lemateriaal:
14C28N
Handvatmateriaal:
Hoorn, Palisander
Lemmetlengte:
22.5 cm
Totale lengte:
36.3 cm
Gewicht:
148 g
XIN CUTLERY XC121 wit buffelhoorn en rozenhout 22,5cm
206,36 €

Lemateriaal:
Roestvrij staal
Handvatmateriaal:
G-10
Lemmetlengte:
21 cm
Totale lengte:
36.2 cm
Gewicht:
242 g
XIN CUTLERY XC143 tactische stijl G10 koksmes 21cm
151,82 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Rozenhout
Lemmetlengte:
13.3 cm
Totale lengte:
24.5 cm
Gewicht:
112 g
XINZUO B13R 5 inch universeel mes natuur rozenhout met drievoudige klinknagels 67 lagen Damascus
64,55 €
43,28 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Rozenhout
Lemmetlengte:
21 cm
Totale lengte:
33.9 cm
Gewicht:
248 g
XINZUO B13R 8 inch koksmes natuur rozenhout met drie klinknagels 67 lagen Damascus
102,73 €
76,20 €

Lemateriaal:
Roestvrij staal
Handvatmateriaal:
Pakka
Lemmetlengte:
24 cm
Totale lengte:
37.7 cm
Gewicht:
220 g
Mcusta HBB6007M - Moderne Molybdeen Gyuto 240 mm
135,45 €
109,27 €