Hoe kies je het juiste mes?

Hoe kies je het juiste mes voor de klant

Het kiezen van een nieuw mes is voor sommigen een fluitje van een cent, maar voor anderen betekent het urenlang zoeken op internet en het maken van een keuze uit honderden, zelfs duizenden messen. Daarom proberen we het je zo gemakkelijk mogelijk te maken en je te helpen bij het kiezen van een mes dat perfect bij je past. Het spijt me echt, maar ik moet meteen veel mensen teleurstellen. Een "universeel mes voor alles" BESTAAT NIET. Ja, het is schokkend en triest, maar het is zo. Maar je moet het ook van de zonnige kant bekijken. Het is ook een reden waarom je altijd een nieuw mes kunt kopen en je kunt verontschuldigen tegenover je vrouw, of zelfs tegenover je geweten, waarom je nog een mes koopt als je er al meer dan 100 thuis hebt.

Kies een mes op basis van het doel en de situatie

Dit is de allereerste en meest essentiële vraag die je jezelf moet stellen bij het kiezen van een nieuw mes. Waar ga ik het voor gebruiken? Of, waar zou de persoon aan wie ik het ga geven het voor moeten gebruiken? Moet het een mes voor een jager zijn? Voor houtsnijden? Voor paddenstoelen? Voor hakken? Voor dagelijks dragen? Voor in de werkplaats? Voor in de keuken? Voor overleven? Voor werpen? Voor zelfverdediging? Of wil je het gewoon omdat je het mooi vindt en je nog zo'n mes niet hebt.

Meest gezochte categorieën messen in ons aanbod:

knifestock - blog hoe kies je een mes

Kies een mes op basis van prijs en beschikbaarheid

Laten we eerlijk zijn, de prijs is belangrijk, daarom kun je altijd een prijsklasse instellen in de filter.
De prijs van een mes beïnvloedt natuurlijk andere factoren die belangrijk zijn bij het kiezen. Het materiaal van het lemmet, het materiaal van het handvat, de kwaliteit van de afwerking, het merk en meer. Dat betekent dat als je zegt dat je bijvoorbeeld een mes van topkwaliteit staal wilt, met een handvat van mammoettand, je moet rekenen op een veel hogere prijs dan een mes van 420 staal met een kunststof handvat. Simpel gezegd, ook bij messen geldt dat je voor kwaliteit betaalt.

Een zakmes? Of liever een mes met vast lemmet?

Deze vraag wordt grotendeels beantwoord door de eerste vraag – Waar ga ik het voor gebruiken? Als je een mes wilt gebruiken voor bijvoorbeeld hakken of werpen, kijk dan zeker niet naar een zakmes. Aan de andere kant, als je een mes bij je wilt dragen in de stad en vooral zo dat niemand het ziet, koop dan zeker geen mes zoals Rambo. Maar deze keuze is niet altijd duidelijk. Bijvoorbeeld een mes voor een jager, voor het verwerken van wild kan zowel een vast mes zijn, dat een zekerdere en comfortabelere grip heeft, waarmee je indien nodig iets kunt doorsnijden en dat gemakkelijker schoon te maken is. Aan de andere kant heeft een inklapbaar jachtmes een zaag voor botten of een uitbeenmes, wat veel werk vergemakkelijkt, maar het zal zeker niet zo'n comfortabele grip hebben en een zakmes schoonmaken na dit soort werk is niet bepaald leuk.

Het materiaal van het lemmet is belangrijk

440C, N690, X50CrMoV15, CPM-S30V, 1095, M390... zegt het je niets? Er zijn veel soorten messenstaal en het is echt een wetenschap om ze te begrijpen, en we behandelen dit onderwerp in een apart artikel. Toch kunnen staalsoorten worden onderverdeeld in twee basisgroepen – roestvrij (stainless) en koolstof (carbon). Je kunt niet zeggen dat roestvrij beter of slechter is dan koolstof, of andersom. Beide groepen staal hebben hun plus- en minpunten. Om je niet in de war te brengen, geef ik slechts een paar belangrijke verschillen. Roestvrij staal heeft een veel hogere corrosiebestendigheid, wat voor jou betekent dat je veel minder onderhoud aan het mes hebt in vergelijking met een koolstofmes, dat je na elk gebruik moet drogen en idealiter ook moet oliën als je patina of roest wilt voorkomen. Aan de andere kant zijn koolstofstalen vaak harder, maar ook gemakkelijker te slijpen, met betere snijeigenschappen. Zoals ik al zei, dit is slechts de meest basale indeling. Als je meer wilt weten over de verschillende messenstaalsoorten, klik hier.

Het juiste materiaal voor het handvat van het mes

Fabrikanten bieden een ontelbaar aantal materialen voor handvatten en het hangt alleen van jou en je smaak af wat je voorkeur heeft. Of het nu gaat om eeuwenlang gebruikte verschillende houtsoorten, gewei, of je geeft de voorkeur aan moderne materialen zoals G10, micarta, titanium en andere. Hier is het echt moeilijk om te adviseren wat beter of slechter is. Bijvoorbeeld, een handvat van gewei betekent voor sommigen een mooi esthetisch element, maar voor anderen een handvat dat bij het werken met wild glibberig is en niet erg praktisch. Aan de andere kant kan G10 voor sommigen saai en gewoon lijken, maar aan de andere kant is het een zeer stabiel en duurzaam materiaal.

knifestock - blog hoe kies je een mes

Meld je aan voor de nieuwsbrief

Vond je dit artikel interessant? Sluit je aan bij andere tevreden nieuwsbriefabonnees via het onderstaande formulier en ontvang als eerste informatie over nieuwtjes, acties of exclusieve aanbiedingen!