Universele keukenmessen
(295)Universeel keukenmes heeft geen specifieke bestemming en specificatie en kan andere kleinere of grotere keukenmessen van verschillende vormen vervangen. Het heeft meestal ook geen al te lang lemmet, ongeveer 15 cm. In deze categorie kunnen ook Japanse messen zoals Santoku, Gyuto, Usuba, en klassieke Europese modellen van fabrikanten zoals Wüsthof universeel mes, het Duitse Böker of Victorinox met fibrox of houten handvat worden ingedeeld.
Een universeel keukenmes heeft zijn plaats in elke keuken, het is handig wanneer we geen andere messen bij de hand hebben, maar het is het beste om ze te combineren met een langer en korter lemmet - bijvoorbeeld voor het schoonmaken van fruit en groenten, uitbenen of spiesen.
Aanbevolen:

Lemateriaal:
X50CrMoV15
Handvatmateriaal:
Grenadille
Lemmetlengte:
12 cm
WUSTHOF IKON Schilmes 12cm, 1010530412
144,55 €

Lemateriaal:
X50CrMoV15
Handvatmateriaal:
Grenadille
Lemmetlengte:
20 cm
Totale lengte:
33 cm
Gewicht:
160 g
Wusthof Ikon Worstmes 20 cm 1010530720
162,73 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Rozenhout
Lemmetlengte:
21 cm
Totale lengte:
34 cm
Gewicht:
228 g
XINZUO B27 8,5 inch tranchermes natuur rozenhout met drievoudige klinknagels 67 lagen Damascus
105,45 €
69,24 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
G-10
Lemmetlengte:
18.5 cm
Totale lengte:
31.4 cm
Gewicht:
329 g
XINZUO B32 7 inch hakmes zwart G10 67 lagen Damaststaal
143,64 €
102,45 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Olijfhout
Lemmetlengte:
19 cm
Totale lengte:
32 cm
Gewicht:
300 g
XINZUO B37 7,5 inch hakmes olijfhout 73 lagen Damaststaal met 14Cr14V3
184,55 €
127,66 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Olijfhout
Lemmetlengte:
21 cm
Totale lengte:
34.3 cm
Gewicht:
229 g
XINZUO B37 8,5 inch koksmes olijfhout 73 lagen Damaststaal met 14Cr14V3
144,55 €
102,79 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Olijfhout, Buffelhoorn
Lemmetlengte:
10.6 cm
Totale lengte:
24.2 cm
Gewicht:
65 g
XINZUO PM8O 4 inch schilmes Olijfhout+Zwart Buffelhoorn 67 Lagen Damascus
84,55 €
56,46 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Olijfhout, Buffelhoorn
Lemmetlengte:
17.8 cm
Totale lengte:
33.1 cm
Gewicht:
160 g
XINZUO PM8O 7 inch Nakiri mes Olijfhout+Zwart Buffelhoorn 67 Lagen Damascus
113,64 €
80,29 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Desert ironwood
Lemmetlengte:
18.6 cm
Totale lengte:
31.5 cm
Gewicht:
256 g
XINZUO SRS13 7 inch nakiri mes Noord-Amerika woestijnijzerhout origineel Japan 49 lagen
316,36 €
223,97 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
G-10
Lemmetlengte:
18.7 cm
Totale lengte:
31.2 cm
Gewicht:
353 g
HEZHEN B38H 7,5 inch hakmes witte kleur G10 67 lagen Damascus staal
194,55 €
131,46 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
G-10
Lemmetlengte:
21.5 cm
Totale lengte:
34 cm
Gewicht:
296 g
HEZHEN B38H 8 inch koksmes wit kleur G10 67 Lagen Damaststaal
130,91 €
88,64 €

Lemateriaal:
X50CrMoV15
Handvatmateriaal:
Kunststof
Lemmetlengte:
10 cm
WUSTHOF CLASSIC groentemes 10 cm, 1030100410
68,18 €

Lemateriaal:
X50CrMoV15
Handvatmateriaal:
POM
Lemmetlengte:
8 cm
WUSTHOF CLASSIC IKON Crème groentemes 8 cm, 1030433208
80,91 €

Lemateriaal:
X50CrMoV15
Handvatmateriaal:
Kunststof
Lemmetlengte:
16 cm
WUSTHOF CLASSIC IKON CREME koksmes 16 cm, 1030430116
117,27 €