Universele keukenmessen
(474)Universeel keukenmes heeft geen specifieke bestemming en specificatie en kan andere kleinere of grotere keukenmessen van verschillende vormen vervangen. Het heeft meestal ook geen al te lang lemmet, ongeveer 15 cm. In deze categorie kunnen ook Japanse messen zoals Santoku, Gyuto, Usuba, en klassieke Europese modellen van fabrikanten zoals Wüsthof universeel mes, het Duitse Böker of Victorinox met fibrox of houten handvat worden ingedeeld.
Een universeel keukenmes heeft zijn plaats in elke keuken, het is handig wanneer we geen andere messen bij de hand hebben, maar het is het beste om ze te combineren met een langer en korter lemmet - bijvoorbeeld voor het schoonmaken van fruit en groenten, uitbenen of spiesen.
Aanbevolen:

Lemateriaal:
440C
Handvatmateriaal:
Grenadille
Lemmetlengte:
16.1 cm
Totale lengte:
28.7 cm
Gewicht:
186 g
BÖKER SAGA SANTOKU GRENADILL koksmes 16.1 cm 130366
159,50 €
158,09 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Rozenhout
Lemmetlengte:
21 cm
Totale lengte:
35.3 cm
Gewicht:
262 g
HEZHEN B30R 8 inch koksmes natuur rozenhout 73 lagen Damaststaal
163,64 €
100,75 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
G-10
Lemmetlengte:
18.7 cm
Totale lengte:
31.2 cm
Gewicht:
261 g
HEZHEN B38 7 inch santokumes houtkleur G10 73 lagen Damaststaal
181,82 €
122,75 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Olijfhout, Roestvrij staal
Lemmetlengte:
13.5 cm
Totale lengte:
26 cm
Gewicht:
124 g
HEZHEN X01 5 inch universeel mes olijfhout 73 lagen Damaststaal
108,18 €
73,01 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Olijfhout, Roestvrij staal
Lemmetlengte:
18.5 cm
Totale lengte:
32.4 cm
Gewicht:
261 g
HEZHEN X01 7,5 inch nakiri mes olijfhout 73 lagen Damaststaal
165,45 €
112,09 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Olijfhout, Roestvrij staal
Lemmetlengte:
18.7 cm
Totale lengte:
32.6 cm
Gewicht:
238 g
HEZHEN X01 7,5 inch santokumes olijfhout 73 lagen Damaststaal
165,45 €
112,09 €

Lemateriaal:
1.4116
Handvatmateriaal:
Polypropyleen
KERSHAW 6-DELIGE KEUKEN BLOKSET K-K6BLOCK
136,36 €
99,40 €

Lemateriaal:
VG-10
Handvatmateriaal:
Pakka, Metaal
Lemmetlengte:
15 cm
Totale lengte:
27.3 cm
Gewicht:
75 g
Mcusta HZ2-3002DS Splash Hybrid Petty 150 mm
208,18 €
167,93 €

Lemateriaal:
CTS BD-1
Handvatmateriaal:
Polymeer
Lemmetlengte:
11.1 cm
Gewicht:
27 g
Spyderco Z-Cut Keukenmes Lichtgewicht Geel K14PYL
22,73 €
13,98 €

Lemateriaal:
CTS BD-1
Handvatmateriaal:
Polypropyleen
Lemmetlengte:
11.1 cm
Totale lengte:
22.2 cm
Gewicht:
28.4 g
Spyderco Z-Cut Keukenmes Lichtgewicht Rood K13PRD
15,06 €
13,45 €

Lemateriaal:
X50CrMoV15
Handvatmateriaal:
Kunststof
Lemmetlengte:
8 cm
WUSTHOF CLASSIC groentemes 8cm, 1030103208
62,73 €

Lemateriaal:
X50CrMoV15
Handvatmateriaal:
POM
Lemmetlengte:
9 cm
WUSTHOF CLASSIC IKON Schilmes, 9cm 1040330409
80,91 €

Lemateriaal:
X50CrMoV15
Handvatmateriaal:
POM
Lemmetlengte:
14 cm
WUSTHOF CLASSIC koksmes 14 cm, 1030100114
86,36 €

Lemateriaal:
X50CrMoV15
Handvatmateriaal:
Hout
Lemmetlengte:
17 cm
WUSTHOF CRAFTER Japanse Mes Santoku 17cm, 1010831317
172,73 €


Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Desert ironwood
Lemmetlengte:
18 cm
Totale lengte:
30.8 cm
Gewicht:
255 g
XINZUO B13D 7 inch santoku mes desert iron wood 67 lagen Damascus staal
113,64 €
75,47 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Rozenhout
Lemmetlengte:
25.5 cm
Totale lengte:
38.5 cm
Gewicht:
268 g
XINZUO B13R 10 inch koksmes natuur rozenhout met drievoudige klinknagels 67 lagen Damascus
131,82 €
95,21 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
G-10
Lemmetlengte:
18.6 cm
Totale lengte:
31.5 cm
Gewicht:
245 g
XINZUO B32 7 inch santokumes zwart G10 67 lagen Damaststaal
98,18 €
66,54 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Olijfhout, Buffelhoorn
Lemmetlengte:
21.5 cm
Totale lengte:
36.8 cm
Gewicht:
158 g
XINZUO PM8O 8.5" Bunka Mes Olijfhout+Zwart Buffelhoorn 67 Lagen Damascus
118,18 €
82,75 €

Lemateriaal:
N690
Handvatmateriaal:
Forprene
Lemmetlengte:
8.3 cm
Totale lengte:
20.2 cm
Gewicht:
72 g
Extrema Ratio KITCHEN TALON SATIN 04.1000.0470/SAT
44,91 €
44,55 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
Rozenhout
Lemmetlengte:
13.3 cm
Totale lengte:
25.8 cm
Gewicht:
139 g
HEZHEN B30R 5 inch universeel mes natuurlijk rozenhout 73 lagen Damascus staal
91,82 €
62,21 €

Lemateriaal:
Damast
Handvatmateriaal:
G-10
Lemmetlengte:
21.5 cm
Totale lengte:
34 cm
Gewicht:
265 g
HEZHEN B38 8,5 inch koksmes houtkleur G10 73 lagen Damaststaal
194,55 €
131,27 €